Nên sử dụng máy ép trái cây hay máy xay sinh tố

Máy xay sinh tố vói máy ép trái cây là một dụng cụ Bếp , được dùng để pha trộn , nghiền nát , xay nhuyễn thực phẩm và một số chất khác.

Là một dụng cụ Bếp , hàng gia dụng phổ biến , máy xay sinh tố hay máy ép trái cây được có rất nhiều hãng dự sản xuất , trong đó có thể kể đến các thương hiệu như Bosch , Braun , Steba , Phillips , Panasonic , Sanyo , Electrolux , Siemen , Turmix , Bluestone v.v.
Trước khi quyết định chọn máy ép trái cây hay máy xay sinh tố bluestone , bạn nên Hiểu ra thể cách mà mỗi loại máy chiết xuất dinh dưỡng từ các loại trái cây.
Điểm khác biệt lớn giữa máy ép trái cây và máy xay sinh tố đó là: Máy ép trái cây tách xơ bã ra khỏi phần thanh thủy khi máy xay sinh tố nghiền nát toàn bộ trái cây.
Nếu bạn đang lần chần giữa một chiếc máy ép trái cây với một chiếc máy xay sinh tố thì hãy cân nhắc giữa các đích dinh dưỡng với sở thích cá nhân.

Máy ép trái cây và rau quả sẽ tách phần xơ bã ra khỏi phần nước trái cây. Điều này có nghĩa là bạn chỉ còn lại khoảng 70% trong tổng số các chất dinh dưỡng có trong hoa quả. Các dưỡng chất khi đó ở dưới dạng nước nên sẽ được tiêu hóa một cách chóng vánh và dễ dàng hơn.
trong lúc đó , máy xay sinh tố tạo ra một hổ lốn chứa cả nước và chất xơ bã. Bạn sẽ nhận được 100% các dưỡng chất có trong hoa quả.
Điều này cũng có nghĩa với máy xay sinh tố thì với cùng một lượng hoa quả , bạn sẽ thu được nhiều dinh dưỡng hơn máy ép trái cây.
Máy ép hoa quả thường khó vệ sinh hơn so với máy xay sinh tố do có rất nhiều chi tiết hơn. Bên cạnh đó , máy ép hoa quả cũng hay bị kẹt hơn. Bạn cũng nên nhớ rằng máy ép hoa quả sẽ hoạt động khó khăn hơn với các loại củ , quả rắn như cà rốt chẳng hạn.
Các loại hoa quả , trái cây hiệp để ép như: táo , dứa , cải củ đỏ , cà rốt , dưa leo , rượu cần tây. Các loại hoa quả , trái cây hiệp để dùng cho máy xay sinh tố philip như: chuối , xoài , dâu tây , rau chân vịt , bơ , rau mầm.