Bí quyết nấu món thịt hầm bằng nồi áp suất

Bạn mang thể sử dụng nồi áp suất điện để chế biến phần đông món ăn nhanh gọn và tiết kiệm thời kì, trong đấy có món giết mổ hầm. giết mổ hầm là món ăn hằng ngày được phổ thông gia đình say mê vì dễ chế biến nhưng mà cực kì thơm ngon bồi dưỡng. Nhưng để chế biến món giết thịt hầm thơm ngon, hương vị đặm đà và giữ được nguồn dinh dưỡng cao trong thực phẩm bạn cần phải cách thức nấu làm thịt hầm đúng bí quyết. Sau đây Smilemart sẽ hướng dẫn cho bạn cách để làm món giết hầm siêu ngon nhé.

1: Nguyên tắc nấu giết thịt hầm bằng nồi áp suất điện phải nhớ

Để khiến món giết thịt hầm thơm ngon, bồi bổ, đúng cách thức, bạn chẳng thể cho mọi nguyên liệu thiết yếu vào cùng một khi mà phải cho những nguyên liệu vào nồi hầm ở các thời điểm phù hợp nhất vì mỗi chiếc thực phẩm đều có thời gian chín khác nhau. Như thịt phải hầm sớm còn rau củ quả thì phải cho vào giữa chừng để chúng ko quá nhừ. Về cơ bản lúc nấu món giết hầm, bạn phải nhớ nguyên tắc: khởi đầu với thực phẩm cần nấu chỉ mất khoảng dài nhất và chấm dứt với thực phầm nấu chỉ mất khoảng ngắn nhất.

thịt những cái, nên nấu ít ra 20 phút trong nồi áp suất, rau củ quả thì nấu có thời gian ngắn hơn như khoai tây,cà rốt, su hào, đậu xanh,... Tối thiểu là 10 phút, nấm thì chỉ cần 60 giây là đủ. Xác định những thành phần của món giết mổ hầm và cho các nguyên liệu vào nồi đúng thời khắc, nồi giết thịt hầm của bạn sẽ làm cho Các bạn bất ngờ vì hương vị quá lý tưởng của nó đó.

2: các bước chế biến món giết hầm ngon nhất

Chúng ta sẽ bỏ qua khâu chuẩn bị và sẽ chỉ tụ hội vào thời kỳ chế biến thôi nhé. Vì món làm thịt hầm khâu chuẩn bị không quá phức tạp và tùy theo khẩu vị và sở thích của từng người để chọn nguyên liệu thích hợp. Nhưng một cái nồi áp suất điện chính hãng là thứ Anh chị cần có và tránh tậu những nồi áp suất nhái rởm trôi nổi ngoài thị phần mang thể làm hỏng món ăn của Các bạn.

- Bước 1: Cho làm thịt vào nồi áp suất, thêm dòng dầu ăn mà bạn ham vào, một chút nước rồi đậy nắp nồi áp suất lại và bắt đầu ấn nút nấu.

- Bước 2: Khoảng 7 phút sau ,khi giết thịt chuyển sang màu nâu, thêm rượu và nấu tiếp. Ngoài rượu, bạn cũng với thể cho viên thịt hầm vào để khiến nâng cao hương vị cho món ăn, tùy thuộc ở công thức nấu ăn của bạn.

- Bước 3: tiếp tục nấu làm thịt trong nồi áp suất điện khoảng 10 phút, sau đó bạn tiến hành xả áp chóng vánh.

- Bước 4: Xả áp xong, bạn cho các cái rau vào nồi, nấu trong 8-10 phút tùy từng cái rau củ quả. khi cho rau vào nấu cùng thịt, bạn sở hữu thể cho thêm rượu, nước hoa quả để khiến nước sốt thêm mặn mà. Hết thời kì 8 phút, bạn tiến hành xả áp 1 lần nữa.

- Bước 5: Thêm những rau mềm như hành lá, thì là, nấm hương,... Hay các thành phần nấu ngắn nhất vào nồi áp suất và nấu trong vòng một phút. Sau 1 phút, ngắt bếp, để nồi áp suất nguội, xả áp và khởi đầu “chén” món giết thịt hầm siêu ngon của bạn.

tương tự, món làm thịt hầm chỉ cần 25 phút là đã hoàn tất sở hữu 15 phút hầm giết mổ trước, thêm 8-10 phút cho rau củ và một phút cho các thành phần nấu nhanh nhất. Rất tiết kiệm thời gian phải ko khi mà mang nồi nấu bếp thông thường sở hữu khi bạn phải hầm giết thịt cả tiếng đồng hồ mới xong.

mang những bước nấu ăn đơn giản có nồi áp suất, bạn chỉ cần một tẹo thay đổi trong phương pháp nấu bình thường là đã với thể tạo nên món làm thịt hầm thật ngon, ngại gì ko thử đúng không bạn? Bạn còn biết bí quyết hầm thịt ngon tuyệt khác, chia sẻ mang mọi người ngay nào !